Zelfstandig werkend kok

Locatie: DE COCKSDORP

Voor onze opdrachtgever zijn wij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok

  • Functie

    Kom werken op een van de mooist gelegen vakantieparken van Nederland. Je zorgt er als zelfstandig werkend kok voor dat de gasten de hele dag kunnen genieten van al het lekkers dat jij met jouw team klaarmaakt. Van ontbijt tot diner en alles wat daar tussen zit.

    Tot jouw werkzaamheden behoort het volgende:

    -plannen en uitvoeren, in wisselende diensten en in weekenden, van de dagelijkse werkzaamheden door het vaststellen van de benodigde producten/grondstoffen a.d.h.v. de verwachte drukte.
    -zorg dragen voor de ontvangstcontrole en bestellingen, reclameren bij afwijkingen/problemen.
    -bereiden en doorgeven van ontbijt, lunch, diners, partijen en a la carte gerechten, vanuit deels verse grondstoffen, deels ingekochte halfproducten (gerede basis) en deels convenience.

  • Eisen

    -MBO-HBO niveau
    -leidinggevende capaciteiten
    -goed kunnen plannen/uitvoeren
    -hygienische werkwijze

  • Uren per week

    Uren: 40.00
    Werktijden: In wisselende diensten

  • Meer weten

    Interesse in deze functie, solliciteer direct! Heeft u nog vragen of wilt u meer weten over deze functie, neem contact met ons op.


Deel deze functie via Facebooktwitterlinkedin